2010 yılının Mayıs ayında, Başman Agriculture şirketini kuran Başman Group of Companies, Mallıdağ köyünde 120 dönüm arazi üzerine toplam 5.000 zeytin fidanı ekerek yeni bir sektöre adım atmıştır.

İtalya ve İspanya’dan alınacak profesyonel destek ile hedef; 2022 yılına kadar, dünya standartlarını yakalayarak; 2 fazlı çalışan makinelerle, soğuk sıkma, asit oranı düşük, yüksek kaliteli zeytinyağı üretip, Kıbrıs’a ait güçlü bir marka yaratmak ve daha sonra da ihracat yolunu açmaktır.